為進一步促進區域化團建,打造“走出去,請進來”的青年活動理念,1月14日,人事公司團委與潮外?社區青年匯聯合舉辦西餐禮儀英語培訓活動。此次活動由外教Eric Foster作為志愿者老師主講,中旅外服青年劉憲作為志愿者助教協助,公司一二線及朝外社區共20余位青年參加活動。
本次活動是潮外?社區青年系列英語學習項目之一,目的是通過介紹西餐禮儀這一載體,讓青年們學習英語口語,提高英語水平。外教Eric老師通過幻燈片的形式向大家介紹西餐餐具名稱、使用方法,用提前準備好的西餐餐具實際教授餐具擺放順序、歐美國家使用刀叉的區別,并聲情并茂地介紹西餐就餐時的禮儀注意事項等,在授課過程中他還不時與青年們進行互動交流。
隨后,外教Eric老師在現場親自教授如何制作味美汁多的牛排,并通過餐前湯、蔬菜沙拉、牛排+意面主食組合及甜點等西餐美食,為大家介紹西餐的上餐順序和注意事項。大家在現場紛紛進行了體驗,并品嘗自己的勞動成果,青年們也同Eric老師進行了更近距離的溝通交流。
公司團委近年來致力于為青年創造“走出去,請進來”的交流機會,通過創新活動形式、拓展活動內容等方式,與局內局屬青年團組織合作,鼓勵公司青年走出本單位參加各類活動。此次活動中,我公司青年利用業余時間參加社會志愿活動,并與局外青年一起交流學習,開闊眼界;公司青年良好的精神風貌和專業的業務能力,得到社區青年的好評,擴大了我局和人事公司的社會影響力。參加活動的青年們紛紛表示,西餐禮儀與服務使團工作息息相關,通過外教的英語授課既提高了英語水平,又提升了禮儀素質,這對服務使團工作有很大的指導意義。
本次活動得到華星勞服公司的大力支持,提供的高檔西餐餐具不僅得到外國老師的好評,也為此次培訓提升了檔次和品質,在此表示感謝。