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其實很多人都不知道，橡木桶也有區分的，就像美國橡木桶和法國橡木桶就是有一些區別的。 

1. 樹種不同：法國橡木（Quercus  Sessiflora）：俗稱黃橡木；美國橡木（Quercus  Alba）：俗稱白橡木。

2. 制作工藝：主要區別在于取料，法國橡木需要順著纖維走向劈開，以防止滲漏；美國橡木則可以鋸開。

3. 使用效果（或者說風格上的區別）：各有特點，美國橡木的香草味濃郁，風格粗獷，桶儲出味較快；法國橡木芳香復雜而豐富，風格細膩平衡，桶儲出味較慢。另外，生長在法國的還有一種Limousin橡木，需要跟我們通常說的法國橡木區別開。該種橡木生長速度快，紋理粗。橡木芳香弱而單寧相對較強，較多用于白蘭地之類的烈酒。

而且法國的橡木桶一般比美國的要貴，法國橡木桶的貴不完全是因為原木的價格。法國橡木與美國橡木的原木價格相差不大，但由于制成桶板時，取料采取“劈”和“鋸”的方式不同，對于法國橡木桶來說，5個立方米的原木只能制1個立方米的桶板；而美國橡木2個立方米的原木就能制作1立方米的桶板。

市面上有些紅酒會在酒標上標注出，本款酒使用了百分之多少的法國橡木桶或美國橡木桶。有些紅酒也不會標明。那么就要根據你的喜好來選擇紅酒了。